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   Le projet alimentaire du Département du Gers

   Le Projet Alimentaire Territorial : C’est fait dans le Gers Bien produire et bien manger Il y a 10 ans déjà, les prémices d’un projet alimentaire de territoire démarrent. D’abord par la restauration c

   07/09/2022 17:59

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   Les Assises de l’Alimentation

   Les 28, 29 et 30 juin 2022 se sont tenues les 1ères Assisses de l’Alimentation organisées par le Conseil départemental du Gers à Auch 3 journées consacrées à l’alimentation qui ont rassemblé un grand

   25/10/2022 17:03

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   Editorial

   Ce projet, c’est d’abord une réponse aux changements de modes de consommation observés depuis le premier confinement, et à la volonté clairement affichée des citoyens de privilégier les produits près

   31/05/2022 11:43

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   Crémeux de Courges bio du Gers

   Crémeux de Courges bio du Gers aux noisettes grillées Crémeux de Courges bio du Gers aux noisettes grillées, Croustillants et chiffonnade de porc noir. Huile de Crustacés. Par Olivier Andrieu, Chef de

   31/05/2022 11:43

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   Carte interactive

   Le Gers dans votre panier : découvrez la carte interactive des points de vente des producteurs locaux dans le Gers Retrouvez toute la qualité et la diversité des produits gersois près de chez vous Nou

   13/12/2022 11:11

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   Marchés de plein vent

   Les Marchés de plein vent Discuter récolte avec un apiculteur de l’Astarac, cueillette des melons avec un maraîcher de la Lomagne ou recette avec un éleveur porcin de Fleurance… les marchés des produc

   31/05/2022 11:43

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   AMAP

   Et pourquoi ne pas s’engager concrètement auprès d’une exploitation locale au sein d’un groupe de consommateurs pour recevoir chaque semaine son panier garni de produits paysans et/ou bio, à un prix é

   31/05/2022 11:43

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   Distributeurs automatiques

   Les Distributeurs automatiques EARL du Réchou à Mourède Le Domaine de Hustet à Mouchan Caprice de la ferme à Saint-Germé Carte des Distributeurs automatiques

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   Drives

   Les Drives Et si vous faisiez vos courses sur Internet avec des produits 100 % gersois et les récupériez en drive ? Cette ingénieuse idée, les agriculteurs gersois l’ont eu récemment. Aujourd’hui, le

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    Recherche avancée

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    Crème Froide de Tomate, Julienne de Jambon sec Grillé et Huile de Gambas

    Crème Froide de Tomate, Julienne de Jambon sec Grillé et Huile de Gambas Par Olivier Andrieu, Chef de la Table d’Olivier à Samatan Ingrédients [pour 10 personnes] 5 Tomates rouges 1 Poivron rouge 1

    31/05/2022 11:43

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    C'est fait dans le Gers

    13/12/2022 11:17

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    Développer un drive dans le Gers

    Comment créer un Drive ? Pour toute demande d’aide logistique (création d’une plateforme de drive producteurs), veuillez-vous inscrire via le formulaire ci-dessous. Un dossier doit être constitué prés

    31/05/2022 11:43

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    Je m'inscris sur la carte

    Comment s’inscrire ? Vous êtes producteurs, situé dans le Gers et vous pratiquez au moins un mode de vente en circuits courts : saisissez vos informations dans le formulaire d'inscription afin d'être

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    Commerces

    Les commerces Les magasins sont les lieux les plus communs pour venir acheter ses produits. Certains permettent de consommer local tout en conservant leur côté pratique. Carte des commerces

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    Points de vente directe

    Quoi de plus séduisant que de venir directement chez le producteur pour acheter ses légumes et sa viande ? Beaucoup de fermes et domaines vendent leurs produits depuis chez eux. Carte des Points de ve

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    J'achète local

    Manger Gersois, on achète ! Vous trouverez dans le Gers un vaste réseau de circuits de proximité soutenus par le Département. De quoi vous approvisionner en denrées saines et de qualité, soutenir l’éc

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    Espace pro

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    Informations pratiques

    Pour tout renseignement vous pouvez contacter : Service Agriculture et transition écologique Département du Gers 81, route de Pessan BP 20569 32022 AUCH cedex 9 Courriel : lazam@gers.fr

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    Accessibilité

    Accessibilité Ce site tente d'être accessible pour le plus grand nombre, toutefois si vous rencontrez des difficultés n'hésitez pas à nous le faire savoir via notre formulaire de contact . Taille d’a

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    Plan du site

    Editorial Le projet alimentaire du Département du Gers Les Assises de l’Alimentation Carte interactive J'achète local Points de vente directe AMAP Distributeurs automatiques Commerces Marchés de plein

    28/06/2022 18:28

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    Contact

    15/12/2022 16:57

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    Accueil

    25/02/2023 15:24

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    Foie Gras «IGP Gers» cuit au sel

    Foie Gras «IGP Gers» cuit au sel Pain d'épeautre aux fruits secs, tapenade d'ail noir de Lectoure Par Jean-François Robinet, Chef du Conseil Départemental du Gers Ingrédients (Pour 10 personnes) Foie

    02/03/2023 17:20